Zauber des Verzichts rosé 2017 – Georg Schmelzer 0,75l

Name: Zauber des Verzichts rosé 2017 - Georg Schmelzer 0,75l
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Kategorie: Wein Schlagwörter: biodynamisch, demeter, Orange Wine, Wein

Volumenprozent	12 %
Jahr	2017
Rebsorte	50% Zweigelt, 50% Cabernet Sauvignon
Produzent	Schmelzers Weingut
Region	Gols/Burgenland
Flaschengrösse	0,75l
Land	Österreich
Ausbau/Vinifikation	Handlese, gerebelt, keine Maischestandzeit, Spontangärung durch eigene Wildhefe, es wird nur Seihmost verwendet, 12 Monate Reife im kleinen alten Eichenfass (2-5 jährige) ohne Zusatz von SO2. Ohne Zusatz von SO2 und unfiltriert wird er in die Flasche gezogen. Es wird nur Muskelkraft und Schwerkraft angewandt.
Trinkreife	2021-2027
Info	demeter