Volumenprozent | 10,5 % |
---|---|
Jahrgang | 2019 |
Rebsorte |
Zweigelt, Cabernet Sauvignon |
Produzent | Schmelzers Weingut |
Region | Gols/Burgenland |
Flaschengrösse | 0,75l |
Land | Österreich |
Ausbau/Vinifikation |
Die älteste Art der Schaumweinerzeugung: Dabei wird der Most, kurz bevor die Gärung abgeschlossen ist, in die Flasche gefüllt, wo er, mit einem Kronkorken verschlossen, fertiggärt. Der Pet Nat macht nur eine einzige Gärung – ohne äußeres Zutun. Die natürlichen Hefen entwickeln ein reges Eigenleben und entziehen sich praktisch jeglicher Kontrolle. |
Trinkreife | 2021-2024 |
Info | demeter |
Pet Nat rosé – Georg Schmelzer 0,75l
€20,00
Nicht vorrätig
Kategorie: Wein
Schlagwörter: biodynamisch, demeter, Wein
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